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Bolo de Fubá com Leite Condensado

Rende 12 Porções - Prepare em 1 hora

bolo de fubá com leite condensado
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Bolo de Fubá com Leite Condensado

Receita de Bolo de Fubá com Leite Condensado

Prepare em

1 hora

Ingredientes

8

Rende

12 Porções

Aprenda esta deliciosa receita de bolo de fubá com leite condensado e prepare hoje mesmo. Ela fica muito macia e com sabor único, um pouco diferente do tradicional bolo de fubá. Experimente!

Veja como preparar esta receita!

Bolo de Fubá com Leite Condensado Ingredientes

  • 1 Lata (ou caixinha) de leite condensado de 395g
  • 2 e meia Xícaras (chá) de fubá
  • 1 e meia Xícara (chá) de leite
  • 3 Ovos
  • 2 Colheres (sopa) de manteiga
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Fubá para polvilhar

Bolo de Fubá com Leite Condensado Etapas de Preparo

  • 1

    Separe as claras das gemas, bata as claras em neve e deixe separado.

  • 2

    Preaqueça o forno a 180°C.

  • 3

    Bata a manteiga em temperatura ambiente até ficar bem cremosa.

  • 4

    Em seguida, com a batedeira ligada, acrescente as gemas, uma de cada vez, o leite condensado e o leite.

  • 5

    Desligue a batedeira, peneire sobre a massa o fubá e o fermento, e vá incorporando delicadamente.

  • 6

    Coloque as claras em neve e misture levemente.

  • 7

    Coloque toda a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá, e leve para assar no forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até assar.

Dica Especial

Essa receita de bolo de fubá com leite condensado fica muito macia e gostosa. Se quiser inovar, você pode substituir o leite pela mesma quantidade de leite de coco ou suco de laranja. São opções interessantes que funcionam muito bem nesta receita. Conheça também a tradicional receita de bolo de fubá e escolha a sua favorita!

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