Gelatina Colorida

Ingredientes

• 4 Caixas de gelatina, de sabores diferentes (de sua preferência)
• 1 Lata de leite condensado
• 1 Lata (ou caixinha) de creme de leite
• 1 Envelope de gelatina em pó incolor (sem sabor)
• 1 Litro de água

Etapas de Preparo

• 1

  Primeiro prepare cada gelatina conforme as instruções da embalagem, mas utilizando somente metade da água, sendo 250ml para cada sabor de gelatina, totalizando 1 litro de água da receita. Para isso ferva 150ml, dissolva o pó da gelatina, e depois acrescente os 100ml restantes de água fria, e misture. Faça isso com cada um dos 4 sabores.

• 2

  Coloque cada gelatina em um recipiente separado e leve todas para a geladeira até endurecer, por aproximadamente 2 horas.

• 3

  Depois de endurecidas, corte as gelatinas em cubos, e deixe separadas.

• 4

  Em um outro recipiente, dissolva a gelatina incolor em banho-maria.

• 5

  Agora coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor dissolvida, e bata tudo até ficar uma mistura bem homogênea.

• 6

  Coloque as gelatinas coloridas misturadas em um único recipiente grande (que vai para a geladeira), acrescente o creme que acabou de bater no liquidificador e leve tudo para gelar, por no mínimo 2 horas. E está pronto!