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Molho de Iogurte e Abacate para Saladas

Rende 6 Porções - Prepare em 20 min

Molho de Iogurte e Abacate para Saladas
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Molho de Iogurte e Abacate para Saladas

Receita de Molho de Iogurte e Abacate para Saladas

Prepare em

20 min

Ingredientes

10

Rende

6 Porções

Prepare e experimente esta receita de molho de iogurte e abacate para saladas. Este molho fica bem leve e cremoso, e é ideal para incrementar aquela salada refrescante e saborosa. Bom apetite!

Veja como preparar esta receita!

Molho de Iogurte e Abacate para Saladas Ingredientes

  • 1 Abacate pequeno
  • 1 Xícara (chá) de iogurte grego (ou iogurte natural)
  • Meia cebola pequena picada
  • 1 Dente de alho
  • 1 Colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 Colher (sopa) de cebolinha picada
  • 1 Colher (sopa) de azeite
  • Suco de meio limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Molho de Iogurte e Abacate para Saladas Etapas de Preparo

  • 1

    O preparo é bem simples e rápido. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata até virar um creme homogêneo e cremoso. Se precisar acerte o ponto do sal e da pimenta-do-reino.

  • 2

    Transfira o molho para um pote que feche hermeticamente, e leve para a geladeira. Quando estiver gelado é só servir, acompanhando as saladas de sua preferência.

Dica :)

Por ser um molho caseiro e sem conservantes, ele deve ser consumido em poucos dias. Se você mantiver ele na geladeira, em um pote hermeticamente fechado, pode durar até 3 dias.

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